旨い【ラーメン】【名古屋】にあり。必ず食べたくなる至極の一杯

名古屋二大巨頭ラーメンのひとつ、ご存知【味仙　台湾ラーメン】

名古屋のご当地ラーメンとして最近では全国的にも有名な【味仙　台湾ラーメン】。
ゴロッとタップリ入ったにんにくと、脳天を突き破る半端ない唐辛子。
辛さの中にも旨味が詰まっていて、一口食べたらやめられない中毒ラーメンです。
多くの観光客で、常に行列の絶えない【味仙　台湾ラーメン】ですが、名古屋を飛び出して2016年には東京の神田にも進出。
関東の激辛マニアを唸らせています。

元祖　台湾ラーメンの店【郭 政良 味仙】

郭 政良 味仙の公式ホームページです。

名古屋二大巨頭のもうひとつ、無化調ラーメンの先駆者【如水】

名古屋を代表する台湾ラーメンとは真逆のタイプのラーメンが食べられるのが、【如水（じょすい）】の『塩ラーメン』です。
全ての素材にこだわり、それぞれの味を最大限に活かしたシンプルかつ奥深い味わいが特徴のラーメンは、化学調味料を一切使わない【無化調ラーメン】。
今、無化調のラーメン店が増えているのは、まさに如水の味が愛されているからと言えるでしょう。
積極的に暖簾分けをしているので、如水の信念を受け継いだラーメン店も続々登場。
こちらもまさに、名古屋代表のラーメンです。

無化調の極旨 塩ラーメン【如水 本店 】

如水 本店 食べログ紹介メージです。

今、名古屋でもっとも勢いのある、期待の新人【麺屋はなび　台湾まぜそば】

新宿でも話題沸騰の【麺屋はなび】。
名古屋発祥のラーメン店で、汁なしの台湾ラーメン【台湾まぜそば】で一世風靡しています。
名古屋周辺にも次々と支店ができ、今まさに台湾まぜそばブームの真っ只中。
唐辛子のパンチの効いたひき肉をたっぷり麺に絡めて食べるボリューム満点のラーメンです。

元祖　台湾まぜそば【麺屋はなび】

麺屋はなびの公式ホームページです。

名古屋で極地的人気！隠れ名古屋ラーメン【ベトコンラーメン】

ちょっと変わったネーミングの【ベトコンラーメン】。
名古屋では古くから定番のラーメンで、地元民に人気ですが、全国的にはまだまだ知られていないラーメン。
こちらは、まるごとニンニクともやし、ニラ、唐辛子がこれでもかと入っているスタミナラーメンです。
しかし、醤油味のスープと細麺であっさりしているので、スルスルと食べれてしまいます。
ベトコンとは「ベストコンディション」の意味で、翌日は元気がみなぎる元気の素。
しかし、かなりニンニクの臭くなるのは覚悟しておいて下さいね。
拳より大きな鶏のから揚げやゲソから揚げなど、サイドメニューも充実しています。

スタミナラーメンと言えばコレ【新京　ベトコンラーメン】

新京ベトコンラーメンの公式ホームページです。

名古屋人のDNAに染み付いている味【寿がきやラーメン】

名古屋のご当地ラーメンと聞いて、真っ先に【寿がきやラーメン】をあげる人も多い、子供の頃から食べ慣れたラーメン。
創業当時から甘味とラーメンのお店として地元で人気で、美味しくてリーズナブルな寿がきやには学校帰りの学生たちが集う姿が見られます。
あっさりとした和風のとんこつラーメンは、ホッとする優しいお味。
名古屋に帰省した時は必ず食べに行き、さらにお持ち帰り用も大量に購入するという言う激アツファンの多いラーメン店です。

名古屋の味、ふる里の味【寿がきやラーメン】

寿がきやの公式ホームページです。

名古屋のラーメンは「パンチがすごいんじゃ」

名古屋のラーメンは、パンチが強く、辛く、ニンニクたっぷりのお店が人気ですね。
暑い夏はスタミナ補給に、寒い冬は身体の中からポカポカに。
一年中ずーっと名古屋のラーメンは食べたくなります♪
食べてみたいラーメン屋を見つけたら、ぜひ足を運んでみてくださいね。